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12 大「饒河夜市美食」,必吃排名全公開(2) #2019

The 12 Foods I Love Most about Raohe Night Market #2018




第8名
老芋仔芋頭酥

炸芋頭丸子
一小顆芋頭酥

原味要價 20 元
其他口味還要再加 5 元
黃金芋圓
你應該會想
這麼小一顆 20 元
CP 應該差到極限了吧

我起初也是這麼想
但每次經過這攤位
發現 always 在排隊

在好奇心驅使之下
買了一顆
.
.
.
.
.
.
到現在我都忘不了他的味道

金黃外皮包著白紫內餡
外酥脆內綿密

啊~~~~~~
能技壓 3 家米其林絕不是蓋的







第7名
勃根地燉牛頰

勃根地燉牛頰價位、價格
這是一家饒河夜市年輕攤販
2017 年才開始營業

當初看到這間店
就讓我印象深刻

充滿質感的攤位外觀
讓人垂涎的牛肉照片
勃根地燉的名字魅力 (喂~燉是啥啦!!)

讓我差點就脫口而出 Bonjour
然後深情微笑加眨眼
法式紅燒白酒燉牛肉
據說老闆是在法國吃了燉牛頰後
一見鍾情
決定加以改良後引進台灣

牛肉每一條絲、每一滴汁
都帶著甘旨肥濃的香味
吃進去更不言可喻

配上一旁蔬菜馬鈴薯的清甜
連紅黃蘿蔔都會跳出來說為什麼沒提到我

雖然這一盤要價 200 元

但你吃過就會懂







第6名
下港名彭臭豆腐

臭豆腐、蚵仔煎、麻辣鴨血
好吧
如果嫌法式料理太貴
又不是宗痛能天天吃法國餐 (大誤= =)
不合你胃口

那我們來吃台式料理
臭豆腐
台式泡菜炸臭豆腐
下港名彭的
黃金脆皮炸臭豆腐

這是饒河夜市排名倒數
第 2 次出現臭豆腐專賣店

雖然不像前一家有米其林加持
但這家店的臭豆腐臭味
個人認為比前一家更上一層樓

另外在社團投票
亦是下港名彭技高一籌
下港名彭臭豆腐價格、價位
附上一張下港名彭菜單

讓剛剛被饒河價位嚇到的朋友
壓壓驚

饒河夜市我們還是可以逛的:)







第5名
楊家日式大阪燒

楊家日式大阪燒價格、價位
饒河夜市著名美食之一
日式大阪燒

嫌法式貴
台式膩

日本料理來救你ㄉㄟˇㄙ
蛋、鮪魚、玉米、柴魚、美乃滋、海苔粉
鮪魚和柴魚的搭配
堪稱絕妙

美乃滋與海苔粉
則負責畫龍點睛

在舌尖上燃燒著美味

日本的青春熱血
沒錯
就是這樣!







第4名
后庄排骨酥麵

松山排骨酥麵
在饒河夜市
有許多家賣排骨湯的店

無論是藥膳
抑或是清燉

如果你都想吃吃看
請把后庄排骨酥麵
放在最後吃

因為吃過后庄
其他就可以退下了
楊排骨酥麵
他的排骨酥麵

到位
到位
排骨更到位

每一口
都在挑逗著味覺每一根神經

在松山排骨湯界

后庄排骨酥麵稱霸群雄







第3名
福州世祖胡椒餅

窯烤胡椒餅
本文封面駕到
而他
同時也是饒河夜市的封面

除了攤位就在饒河夜市的門口

大排長龍的景況
亦刻劃大家對饒河夜市的第一印象

而福州世祖胡椒餅
能有今天的成就
原因無他
.
.
.
.
.
.
好吃。
胡椒餅裡面包什麼?
他也是米其林必比登推介
店家之一

一點都不意外

紮實的口勁
飽滿的湯汁

我甚至覺得
比前面 3 家已經排名過的米其林推薦美食
更具公正性

原因無他

更好吃。
福州世祖胡椒餅價格、價位
比較可惜的是
這幾年他一直漲價漲價再漲價

加上近幾次去吃
覺得品質有點退步了

所以忍痛
將他從我饒河夜市美食排名的王座拉下
成為第 3 名QQ




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